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Descripción de la oferta
Ahora es el momento de darte este capricho visual y gastronómico en este espectacular y original restaurante a tocar del cielo.

Primer plato “tapes”

Amanida de bolets en vaso con vinagreta de cava

Tempura de langostinos con polvo de “kikos”

Buñuelos de bacalao con sobrasada y mel

Camembert cruixent con mermelada de tomáte

Ravioli de jamón ibérico, tomáte y pesto

Segundo plato (a elegir)

“Tataki” de atún con verduritas y soja

o

Tournedo de ternera con salsa de fresas y pimienta negra

Pan y bebida

Localización

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Descripción del establecimiento

El Mirador de Sant Just és un espai lúdic amb restaurant ubicat a la xemeneia de l’antiga fàbrica de ciment “Sanson”, a Sant Just Desvern, al costat de l’emblemàtic edifici Walden 7 i al costat del taller d’arquitectura de Ricardo Bofill.

 La xemeneia de formigó més alta d’Europa en el seu dia, va ser projectada per l’enginyer Clifford Tomlinson, i va començar a funcionar l’any 1924. L’any 1968, les instal · lacions de la fàbrica es van traslladar al seu actual emplaçament de Sant Feliu de Llobregat. Un cop es van deixar lliures les instal · lacions van passar a ser tutelades per la Diputació de Barcelona, ​​la qual a mitjans dels anys 80, va iniciar la seva remodelació i reparació de la xemeneia. L’empresa que va realitzar aquestes obres va ser Sapric amb el Sr Villanueva (enginyer cap) al capdavant recuperant així la cota de 105m. d’alçada que el desgast de la fàbrica havia deteriorat. Posteriorment, a l’octubre de 1996 es va inaugurar l’espectacular projecte de l’arquitecte Alfred Arribas, que va iniciar les obres de reconversió de l’antiga fàbrica, sitges i llar de foc, posteriorment es va concedir l’obra a l’arquitecte i dissenyador Joan Font, que va imaginar quatre espais ben diferenciats on l’espectacle, la sorpresa, el trompe l’oeil i el rigor es barregen en una fantasia única i al · lucinant.

Fotos del establecimiento
Condiciones
Reserva cita previa indicando que tienes tu bono Komunicalia al Tel. 93 499 03 42
A destacar
Avda. Industria, 12
08960 Sant Just Desvern

Periodo de validez
Válido hasta el 30 de Febrero de 2019
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